طرز تهیه لقمه شکلاتی، یک میان وعده خوشمزه و خاص!

لقمه شکلاتی یکی از میان وعده‌های خوشمزه و لذیذ است که با کمترین مواد در دسترس خیلی راحت درست می‌شود لقمه شکلاتی را می‌توانید در وعده صبحانه استفاده کنید یا آن را به عنوان یک میان وعده مناسب برای پذیرایی و مهمانی‌ها سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه لقمه شکلاتی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.

طرز تهیه لقمه شکلاتی

مرحله اول

ابتدا کناره‌های نان تست را با یک چاقوی تیز برش بزنید تا صاف و یکدست شود سپس به دلخواه و با سلیقه خودتان می‌توانید از هر نوع کرم یا گاناشی که دوست داشتید روی نان‌های هم اندازه بریزید اما بهتر است از نوتلا یا کرم شکلاتی استفاده کنید.

مرحله دوم

یکی از برش‌های نان تست را بردارید با قاشق روی سطح آن کرم شکلاتی بریزید و پخش کنید به طوری که کاملاً سطح نان با کرم شکلاتی پوشانده شود یک برش دیگر نان تست را بر روی آن قرار دهید و کمی با دست فشار دهید تا محکم شوند.

مرحله سوم

سپس هر نان تست را به سه قسمت تقسیم کنید و لقمه‌ها را داخل یک ظرف قرار دهید تخم مرغ را داخل یک ظرف بریزید و با چنگال هم بزنید تا از لختگی خارج شود بعد کمی شیر را به تخم مرغ اضافه کنید، هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند.

مرحله چهارم

وقتی که بافت تخم مرغ و شیر با هم یکدست شد لقمه‌ها را در آن بغلتانید تا تمام سطح لقمه‌ها به مخلوط آغشته شود سپس در یک تابه مقداری روغن و کره بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود بعد لقمه‌ها را در روغن داغ سرخ کنید.

مرحله پنجم

وقتی یک طرف لقمه‌ها سرخ شد آن‌ها را برگردانید تا طرف دیگر آن‌ها هم طلایی رنگ و سرخ شود همه لقمه‌ها را به همین ترتیب سرخ کنید بعد از آن لقمه‌ها را از داخل تابه بیرون بیاورید سپس در ظرف دیگری قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها برود.

مرحله ششم

حالا در یک ظرف مقداری شکر بریزید، کمی دارچین به آن اضافه کنید سپس هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند بعد لقمه‌ها را تا هنوز داغ هستند داخل ترکیب شکر و دارچین بزنید و بغلتانید تا کاملا سطح آن‌ها با شکر و دارچین پوشاند شود.

مرحله هفتم

سپس تعدادی لقمه شکلاتی را داخل ظرف مناسب بچینید، مقداری توت فرنگی را تمیز بشورید و برش بزنید همینطور یک موز را به شکل حلقه‌ای خرد کنید بعد برش‌های توت فرنگی و موز یا هر میوه دیگری را داخل ظرف لقمه‌های شکلاتی بچینید. در آخر لقمه شکلاتی را در وعده صبحانه یا به عنوان یک میان وعده خوش طعم همراه با انواع دورچین و مخلفات برای پذیرایی سرو کنید.